Posts by Barbara Dangl
Vegane Schoko-Bananen-Muffins
Vegane Schoko-Bananen-Muffins – einfach perfekt für reife Bananen & Schokoholics. Muffins gehen immer – und das aus guten Gründen! Sie sind klein genug, um als „nur ein kleiner Snack“ durchzugehen, aber groß genug, um der Seele etwas Gutes zu tun. Besonders, wenn Schokolade im Spiel ist. Denn mal ehrlich: Wann hat ein bisschen Schokolade je…
Read MoreSchnelle Lachs Spinat Pasta
Manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen – und genau dafür ist dieses Rezept perfekt! Meine schnelle Lachs Spinat Pasta ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super unkompliziert. (Fast) alles wandert in eine Auflaufform und der Backofen übernimmt den Rest. Kein ständiges Rühren, kein Chaos in der Küche – einfach ein echtes Comfortfood, das…
Read MoreSchoko-Haselnuss Knöpfe – mein schnellstes Keksrezept
Manche Rezepte sind einfach zu gut, um sie nur einmal zu teilen – so geht es mir mit Schoko-Haselnuss Knöpfe! Sie gehören zu meinen absoluten Favoriten, und jedes Jahr freue ich mich darauf, sie wieder zu backen. Sie schmecken nicht nur köstlich – Nein! Sie sind auch suuuuper schnell und einfach gemacht. Aus dem Grund…
Read MoreDubai Schokolade Kekse
Zurück in der Küche: Ein Lebenszeichen aus meiner Weihnachtsbäckerei mit einem köstlichen Dubai Schokolade Kekse Rezept. Es war lang still hier auf dem Blog – zu lange. Doch das Leben ist einfach schön und auch turbulent mit zwei Kindern und es hat oft an Zeit gefehlt. Manchmal braucht es aber auch einfach eine Pause, um…
Read MoreGrüner Spargel auf Frischkäsecreme
Ich hab noch ein weiteres Spargel Rezept für euch – Grüner Spargel auf Frischkäsecreme. Das müsst ihr unbedingt probieren. Bei uns gibt’s grad laufende andere herrliche Spargelgerichte. Spargel ist einfach so unglaublich vielseitig ist und bietet in der Küche so viele Möglichkeiten. Ob als klassisches Spargelrisotto, Spargelsalat oder gebratener Spargel – jede Variante bringt den…
Read MoreHerrliche Erdbeer Cupcakes
Herrliche Erdbeer-Cupcakes sind eine köstliche Leckerei, die den Geschmack der ersten Sonnenstrahlen einfängt. Die ersten Erdbeeren der Saison sind wie kleine Botschafter des Frühlings, die uns mit ihrer intensiven Süße und ihrem frischen Aroma verführen. Sie sind das erste Zeichen dafür, dass wärmere Tage und längere Sonnenstunden auf dem Weg sind. Und ich sag’s euch!…
Read MoreSchnelles leichtes Spargel Rezept
Frühlingszeit ist Spargelzeit! Das zarte Gemüse ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig in der Küche einsetzbar. Ich hab heute für euch ein schnelles leichtes Spargel Rezept: Weißer Spargel mit Rucola Haselnuss Vinaigrette. Im Handumdrehen zubereitet und ein wahres Gedicht sag ich euch! Weißer Spargel ist eine besondere Variante des Spargels, diesig dadurch auszeichnet, dass…
Read MoreErdbeere-Schoko-Kuchen mit Mascarponecreme
♥ Meine Erdbeer-Liebe ist ja kein Geheimnis. Heuer hab ich mit einem Erdbeer-Tiramisu meine persönliche Erdbeer-Dessert-Saison eingeläutet und setze heute mit einem Erdbeere-Schoko-Kuchen mit Mascarponecreme gleich noch ein weiteres Rezept drauf. Doch um ganz ehrlich zu sein, hab ich diesen Kuchen schon letztes Jahr fotografiert, nur hat er es während der Erdbeer-Saison nicht auf den Blog…
Read MoreSchnelle Erdbeerschnitte – ein kleiner Frühlingsgruß
Gut am ersten Blick sieht die Erdbeerschnitte nicht nach „schnelle Erdbeerschnitte“ aus. Doch genau das ist das Geheimnis daran. Sieht nach viel Schnick Schnack aus – ist es aber nicht.
Read MoreHimbeere-Cheesecake
Cheesecake ist gleich nach allen möglichen Schokokuchen oder doch vielleicht sogar noch vor so manchem Schokokuchen mein Lieblingskuchen. Heute verrate ich euch mit Lieblingsrezept: Den Himbeere-Cheesecake! Zubereitung 1. Boden: Butter zerlassen, Bio-Haselnüsse in einer Pfanne anrösten. Löffelbiskuits grob hacken. In einer Schüssel mit den Händen gut vermischen. Boden einer Springform (25cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Bröselmasse…
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