Kirschen Topfen Tascherl

Waaaas Babsi, noch ein Rezept diese Woche? Oh ja!!! Ich hab einfach grad zu viele leckere fruchtige Rezept-Ideen, die ich mit euch teilen möchte. Und ja, ich hab fast schon ein bisschen Saison-Stress. Immerhin ist die Zeit begrenzt und ihr sollt auch noch Zeit haben, die Rezept nach zu backen und zu kochen. Deshalb hab…

Read More

Blätterteig Kipferl mit Kirschmarmelade

Ich liebe frische Kirschen. Am besten direkt vom Baum – ohne zu schauen, ob ein Wurm drinnen ist. Ich mag aber auch Kirschmarmelade sehr gerne, so hab ich länger etwas von den herrlichen Kirschen. Diesmal gibt’s die Kirschmarmeladen nicht am Butterbrot zum Frühstück, sondern in den Blätterteig Kipferl.

Read More

Kirschen einkochen

Ich hab vergangenes Wochenende einen großen Kübel voll mit herrlichen, frisch geernteten Kirschen von Freunden geschenkt bekommen. Wir essen Kirschen echt gerne – egal ob roh oder sehr gerne auch in Kuchenform. Doch so viele Kirschen und so viel Kuchen schaffen selbst wir dann nicht. Deshalb musste natürlich ein Teil eingekocht werden. Wie und was…

Read More

Amaranth-Porridge mit Kirschcreme & Wassermelonenkernen

Wie ihr wisst, ist Frühstück meine liebste Mahlzeit am Tag. Mit dem kleinen Moritz am Arm komme ich zur Zeit oft erst mittags zum Frühstücken. Nachdem ich aber Frühstücksgerichte so gerne esse, hab ich die auch gerne zum Mittagessen. Damit ich dann wenigstens gleich etwas Vernünftiges mit viel Power esse, schaue ich, dass das Frühstück…

Read More

Kirschkuchen mit Topfen und Mohn

Ich schick euch heute schon mal mit einem Kirschkuchen mit Topfen und Mohn in die Sommerferien. Für mich heißt es, jetzt mal eine kurze Pause hier einzulegen und auch Ferien zu machen. Keine Sorge, es wird keine all zu lange Pause. Ich werde auch einfach mal Sommerferien hier einlegen.

Read More

Schoko-Kirsch-Muffins – schnell gemacht!

Heute hab ich ein Schoko-Kirsch-Muffins Rezept für euch. Wenn ihr mir eines glauben könnt: Es ist perfekt um den schnellen Gusto auf etwas Süßes perfekt zu stillen. Denn die Muffins hab ich hochschwanger bei Hitze schnell mal gebacken. Und da hätt es kein großes Hin und Her mehr gegeben. Entweder schnell und lecker oder gar…

Read More

Saftiger Schoko-Kirschkuchen mit Mandeln

[Werbung] Kaum ein Obst weckt so viele schöne Kindheitserinnerungen in mir wie Kirschen. Kirschen waren für mich immer ein Startschuss in die wohlverdienten Sommerferien. Am Heimweg von der Schule standen zahlreiche Kirschbäume. An den letzten Schultagen, kurz vorm Zeugnistag, bedienten wir uns immer am Heimweg schon an den Kirschbäumen. Wir schlugen uns die Bäuche mit…

Read More

Die Creme de la Creme: Schokokirschtorte

Heute hab ich eine köstliche cremige Schokokirschtorte für euch. Warum ich schon wieder mit etwas Süßem antanze? Na weil ich euch einfach die Entwöhnung nach den Weihnachtsfeiertagen nicht zu schwer machen möchte.

Read More

Schokolade Dessert im Glas mit Vanillekirschen

Manchmal muss ein Dessert einfach mal schnell her und die Zeit ist rar. Wie so oft, gibt es einfach viele andere tolle Dinge zu tun. Dann ist mein Schokolade Dessert im Glas mit Vanillekirschen gerade perfekt! Ich finde Desserts in Gläsern meist so hübsch anzusehen und machen optisch viel her. Hübsch anzusehen reicht dennoch nicht,…

Read More