Vegetarische Bällchen in Tomatensoße

Ich probiere grad viele schnelle und leckere Rezepte für die Familienküche aus. Soll klein und groß schmecken, ohne großen Aufwand zubereitet werden können und vielleicht auch ein bisschen auf Vorrat zu kochen sein. Vegetarische Bällchen in Tomatensoße erfüllen definitiv all die Anforderungen.

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Zucchini Pizza vom Grill

Ich melde mich aus meinem kleinen Sommerloch mit einem neuen – wie könnte es anders sein – Zucchini Rezept zurück. Es richtig sommerliches Zucchini-Rezept: Zucchini Pizza vom Grill.

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Cannelloni mit Kürbisfüllung

Ich hoffe, ihr seid ebenso solche Kürbis-Liebhaber wie ich? Sonst denkt ihr euch sicher: „Verdammt schon wieder Kürbis-Zeit, jetzt haut die Alte wieder mit ihren Kürbis-Rezepten um sich!“ Ja, sorry, ich liebe das Gemüse einfach. Und wie jedes Jahr freue ich mich immer wahnsinnig auf den ersten Kürbis (den ich natürlich schon vor Woooochen hatte)…

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Tortelliniauflauf – einfach und schnell gemacht

Wie wär’s heute mit einem Tortelliniauflauf? Klingt nach einer großen Portion Comfortfood und einfach nur genial oder? Echt superschnell gemacht. Aber Achtung – ihr braucht danach wahrscheinlich einen Mittagsschlaf, weil der Auflauf macht echt seeeeehr satt. Aber auch seeeeehr glücklich!

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Linsenbolognese

„Aufgwamt schmeckt nua a Gulasch guad!“, hat meine Oma immer gemeint. Wo sie Recht hat, hat sie Recht, aber sie hat dabei auf Bolognese Sauce vergessen! Im heutigen Fall auf meine Linsenbolognese.

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Grobes Gemüsesugo

Heute hab ich eine Premiere für euch! Pasta zu kochen ist meist Philipps Angelegenheit. Er meint auch, dass kein anderes Gemüsesugo an sein herrliches grobes Gemüsesugo rankommt. Wo er Recht hat, hat er Recht. Deshalb darf er euch heute sein geliebtes grobes Gemüsosugo Rezept selbst vorstellen.

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