Salate

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Zuckerfreier Marillenkuchen

Mein zuckerfreier Marillenkuchen ist ohne raffinierten Zucker und nur mit der Süße von...

Kirschen Topfen Tascherl

Waaaas Babsi, noch ein Rezept diese Woche? Oh ja!!! Ich hab einfach grad...

Blätterteig Kipferl mit Kirschmarmelade

Ich liebe frische Kirschen. Am besten direkt vom Baum - ohne zu schauen,...

Schnelle Ribisel Muffins

Ein hoch auf die fruchtige Vielfalt, die diese Jahreszeit für uns zu bieten...

Schnelles Ribisel Dessert im Glas

Ich glaub, ich hab es nicht erst einmal hier am Blog geschrieben. Doch...

Erfrischender Sommersalat – Feta Melonen Salat mit Minze

Ich werde immer wieder mal gefragt, woher eigentlich mein Blogname "mintnmelon" stammt. Tja,...

Beeren-Kokos-Eis

Ice Ice Baby! Die Temperaturen steigen und es ist (noch mehr) Zeit für...

Satay Tofu auf Reisnudeln mit Erdnusssauce

Tofu muss für mich immer sehr gut gewürzt sein, damit ich ihn mag....

Erdbeer-Hibiskus-Eistee

Heute hab ich eine Erfrischung für euch - einen Erdbeer-Hibiskus-Eistee. Auf meiner Wüstenreise...