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Rezepte / Leibspeis
Rotkrautstrudel mit Sauerrahm Dip
Jetzt geht es grad einigen Vorräten an den Kragen. Ich hatte da noch einen Kopf Rotkraut im Kühlschrank. Nachdem ich…
Kategorie: Leibspeis
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Rezepte / Leibspeis
Karfiol mit Haselnussbröseln Rezept
Okay kurz vorweg für die unsere deutsche Freunde: Was ist eigentlich Karfiol? Also zur allgemeinen Aufklärung, es handelt sich um…
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Rezepte / Leibspeis
Gebratener Chicorée auf Petersilwurzel- und Karottensauce
Wenn es um Chicorée geht scheiden sich oft die Geister. Für die einen viel zu bitter und für die anderen…
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Rezepte / Leibspeis
Wie wär’s mal mit Bröselknödel mit Champignonsauce
Eigentlich gibt’s bei mir die Bröselknöderl meist nur in einer kräftigen Hendlsuppe an kalten Wintertagen. Diesmal gibt’s die Bröselknödel in…
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Rezepte / Fürs Büro
Schnelle Küche fürs Büro: Bunte Hirse-Pfanne
[Werbung] Nachdem es nach den Feiertagen mal wieder Zeit wurde, eine große Portion Gemüse zu kochen, hab‘ ich die herrliche…
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Kooperation
Ganzer Saibling im Ofen gebraten
[Werbung] Egal ob ein schnelles und gesundes Abendessen oder ein richtiger Festtagsschmaus: Ganzer Saibling im Ofen gebraten geht immer. Vor Kurzem…
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Rezepte / Leibspeis
Hasselback Butternutkürbis mit Honig-Marinade
Kürbis ist Herbstzeit und Herbstzeit ist Kürbiszeit. Wie jedes Jahr lass ich es mir im Herbst nicht nehmen ein (oder…
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Hausbau
Italienisches Gulasch – Baustellenessen-Variation
[Werbung] Nach einem halben Jahr Baustelle kann ich euch sagen, dass Gulasch einfach DAS Baustellenrezept ist. Es ist einfach köstlich…
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Rezepte / Leibspeis
Perfektes Baustellenessen – Chili con Carne
Ich hab in den letzten Monaten gelernt, was definitiv perfektes Baustellenessen ist und was weniger. Neben Gulasch ist Chili con…