Laut den Supermarktregalen müssten ja die Vorratsschränke bis oben hin mit Pasta gefüllt sein. Von Spaghetti über Penne bis hin…
Jetzt geht es grad einigen Vorräten an den Kragen. Ich hatte da noch einen Kopf Rotkraut im Kühlschrank. Nachdem ich…
Okay kurz vorweg für die unsere deutsche Freunde: Was ist eigentlich Karfiol? Also zur allgemeinen Aufklärung, es handelt sich um…
Wenn es um Chicorée geht scheiden sich oft die Geister. Für die einen viel zu bitter und für die anderen…
Eigentlich gibt’s bei mir die Bröselknöderl meist nur in einer kräftigen Hendlsuppe an kalten Wintertagen. Diesmal gibt’s die Bröselknödel in…
[Werbung] Nachdem es nach den Feiertagen mal wieder Zeit wurde, eine große Portion Gemüse zu kochen, hab‘ ich die herrliche…
[Werbung] Egal ob ein schnelles und gesundes Abendessen oder ein richtiger Festtagsschmaus: Ganzer Saibling im Ofen gebraten geht immer. Vor Kurzem…
Kürbis ist Herbstzeit und Herbstzeit ist Kürbiszeit. Wie jedes Jahr lass ich es mir im Herbst nicht nehmen ein (oder…
[Werbung] Nach einem halben Jahr Baustelle kann ich euch sagen, dass Gulasch einfach DAS Baustellenrezept ist. Es ist einfach köstlich…
