Pizza mit Sommer-Gemüse 

[Werbung] Eine Hitzewelle jagt nun dich nächste. Im Mai hat der Sommer jedoch ein wenig auf sich warten lassen, dafür hat er aber auch mal wieder Regen mitgebracht, der unserem Sommer-Gemüse ganz schön gutgetan hat. Einmal alles und noch mehr gab’s somit letzter Woche auf unsere Pizza mit Sommer-Gemüse.

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Sommerliche Pizza am Pizzastein gebacken

[Werbung] Ich bin ein ziemlich kritischer Pizza-Esser. Der Belag muss mit Bedacht ausgewählt werden, muss aber nicht klassisch sein und kann auch gerne mal ein wenig kreativ ausfallen wie meine heutige sommerliche Pizza. Dann muss das Ganze auch noch gut gebacken werden. Der Boden darf nicht zu weich, sondern muss schön knusprig sein. Am liebsten…

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