Posts by michael
Cozy Time – Apfelkren Schaumsuppe
[Werbung] Der Herbst ist nun endgültig mit seinen goldgelben Farben, kleinen Nebelstreifen und dem Herbstlaub auf den Gehsteigen erwacht. Immer dann wenn der Herbst grüßen lässt, beginnt in meiner Küche die Suppenzeit. Heute mit einer Apfelkren Schaumsuppe mit Brotcroutons.
Read MoreRunning out of time – Apfel Nutella Tarte
„Babsi, in letzter Zeit hast du weniger auf deinem Blog gepostet?“, haben mich vor kurzem ein paar Leser gefragt. Ja das stimmt in der Tat, dass es hier grad ein bisschen ruhiger ist und nur sporadisch ein Rezept online geht. Das hat aber nichts damit zu tun, dass ich keine dazu Lust habe. Mir fehlt…
Read MoreCrunchy Breakfast – glutenfreies Granola
Granola Rezept mag hier nicht so spannend klingen. Gibt doch schon unzählige und selbst auf meinem Blog hat sich als eines der ersten Rezepte mal eines hier her verirrt. Doch mein heutiges Granola ist glutenfrei und einfach meine liebste Granola Kreation von allen. Aus diesem Grund hat sie auch heute den Weg auf meinen Blog…
Read MoreFischlein deck dich – Knuspriges Lachsfilet
[Werbung] Meistens macht es mir nichts aus für ein köstliches Gericht längere Zeit in der Küche zu stehen und vor mich dahin zu kochen. Ich mach das wirklich gerne. Da wird in den Töpfen gerüht, es brutzelt vor sich hin, ganz eventuell wird die eine oder andere Weinflasche dazu geöffnet. Es klingt nicht nur danach,…
Read MoreSo gar nicht feige – Feigenkuchen Rezept
Jedes Jahr im Spätsommer und frühen Herbst erfreue ich mich an der reichlichen Feigenernte! Ich nasche so gerne von diesen herrlichen Früchten.
Read MoreVom Herbst geküsst: Linsen Kürbis Cremesuppe
[Werbung] Der frühe Herbst ist meine liebste Jahreszeit. Vor allem wenn es so ein goldfarbener ist wie an den vergangenen Tagen. Ich verschmähe natürlich auch nicht den Frühling und sein Erwachen, jedoch das goldfarben e Leuchten legt die Landschaft in solch ein traumhaftes Licht. Inspiriert von den Farben gibt es bei mir heute eine Linsen…
Read MorePower Food – Rote-Rüben Quinoa Salat
[Werbung] Ich liebe gutes Essen. Ich liebe köstliches Essen, dass auch noch viel an Power Foods beinhaltet. Deshalb mag ich meinen Rote-Rüben Quinoa Salat besonders gerne.
Read MoreSweets for my Sweets – Chocolate Chip Muffins
Wenn es Kuchen, Muffins oder sonstiges Süßes am Blog gibt, werde ich immer wieder gefragt wer das eigentlich alles immer isst. Ihr könnt euch sicher sein, die Köstlichkeiten gehen immer ganz schön schnell an die Frau und den Mann. So wie meine heutigen Chocolate Chip Muffins.
Read MoreHeute wird’s scharf: veganes Bohnen Tofu Gulasch
[Werbung] Heute geht’s hier scharf zur Sache. Ich habe vor einiger Zeit ein veganes Bohnen Tofu Gulasch gemacht. Dabei bin ich schon beim Kochen ins Schwitzen gekommen, weil es in unserer Dachterrassen Wohnung sommerliche wohlige Temperaturen hatte. Das Essen hat mir dann die Schweißperlen auf die Stirn getrieben. Schuld war natürlich jugendlicher Leichtsinn…
Read MoreKuchen und ihre Anlässe – Buchweizen Kuchen
Es gibt viele Anlässe für ein gutes Stück Kuchen. Eine Geburtstagsfeier, Regenwetter, um sich von einem Team zu verabschieden um zu neuen Ufern aufzubrechen, eine gute Tasse Tee oder Kaffee oder schlicht und einfach der Gusto auf ein herrliches Stück Buchweizen Beeren Kuchen. Doch egal für welchen Anlass ihr euch entscheidet, dieser Kuchen schmeckt immer.
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