Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. In einer Schüssel Milch, Ei, Vanille vermischen.

Haferflocken in eine ofenfeste Form geben. Obst und Nüsse auf die Haferflocken geben.

Etwas Honig drüber. Abschließend die Milch-Eier-Mischung drüber gießen.

Dann für 35 Minuten backen.

Kurz abkühlen lassen und dann genießen.