Wie wär’s mal mit Bröselknödel mit Champignonsauce

Eigentlich gibt’s bei mir die Bröselknöderl meist nur in einer kräftigen Hendlsuppe an kalten Wintertagen. Diesmal gibt’s die Bröselknödel in Champignonsauce. Mmmmmh! So gut sie in der Hendlsuppe schmecken, dennoch viel zu schade sie nicht auch mal in anderen Gerichten und Variationen zu probieren. Macht doch einfach auch gleich einen Vorrat von den Bröselknödel und friert…

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