Zucchini Spinat Omelett mit Frischkäse und Lachs

Nach all den Weihnachtskeksrezepten, Desserts etc. hab ich heute mal wieder ein pikantes Rezept für euch. Genauer genommen ein superschnelles und und auch köstliches Rezept fürs Mittagessen. Okay, ihr könnt es natürlich auch abends machen. Haha. Als nun Vorhang auf für meine Zucchini Spinat Omelett mit Frischkäse und Lachs.

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