Für die Fisch!

By michael | 4. März 2016 |

Lachs ist ein toller Fisch! Wahnsinns Farbe, hoher Fettanteil und das wichtigste: aromatischer Geschmack! Doch all die tollen Eigenschaften nutzen nicht recht viel, wenn der Fisch bei der Zubereitung falsch behandelt wird. Damit der Lachs nicht für die Fisch ist und köstlich wird, hab ich euch heute meine perfekte Zubereitung für Lachsfilets mitgenommen.

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