Kirschen einkochen

Ich hab vergangenes Wochenende einen großen Kübel voll mit herrlichen, frisch geernteten Kirschen von Freunden geschenkt bekommen. Wir essen Kirschen echt gerne – egal ob roh oder sehr gerne auch in Kuchenform. Doch so viele Kirschen und so viel Kuchen schaffen selbst wir dann nicht. Deshalb musste natürlich ein Teil eingekocht werden. Wie und was…

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