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Schneller Schinken Oberskren Aufstrich

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten für 4 Personen
Autor Babsi

Zutaten

  • 250 g Schinken
  • 250 g Topfen
  • 2 TL Estragonsenf
  • 1 Glas Oberskren 100g
  • 1 EL frische Kräuter nach Lust und Laune
  • 2 EL Butter zimmerwarm
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majoran

Anleitung

  • Zu erst den Schinken klein schneiden. Danach die Kräuter ebenso klein hacken. Dann die Butter leicht anwärmen. Danach alle Zutaten gut miteinander vermengen. Abschließend Salz und Pfeffer abschmecken.