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Shake it! Schneller Sommersalat To Go

Für 2 Personen
Autor Babsi

Zutaten

  • 250 g gegarte und abgetropfte Käferbohnen
  • 2 Frühlingszwiebel
  • frischer Blattsalat
  • 6 Karotten
  • 1 halbe Gurke
  • ein paar Ribiseln
  • en paar frische Nüsse
  • Olivenöl und Balsamicodressing

Anleitung

  • Zu erst das Gemüse klein schneiden. Dann die Zutaten nacheinander ins Glas füllen. Wenn ihr den Salat nicht gleich esst und ins Büro mitnehmt, transportiert das Dressing extra mit. Vor dem Essen marinieren. Danach kräftig schütteln und dann schmecken lassen.