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Porridge und Müsliriege mit Obst- und Gemüsereste aus dem Entsafter

1 Portion
Autor Babsi

Zutaten

  • 150 g Obst- und Gemüsereste
  • 50 g Haferflocken
  • 250 ml Milch
  • 1 EL Honig
  • Etwas Zimt
  • Kürbiskerne Chiasamen und frisches Obst nach Wahl zum Garnieren

Anleitung

  • Die Milch aufkochen lassen und Haferflocken und Zimt zugeben. So lange weiter kochen lassen, bis es eine cremige Konsistenz ergibt. Die Obst- und Gemüsereste gemeinsam mit dem Honig unterrühren. Den Porridge in eine Schale geben und mit Kürbiskernen, Chiasamen und Obst nach Wahl garnieren.