Die Tage werden länger und die herrliche Zeit mit den lauen Sommerabenden steht vor der Tür. Ich mag es im Frühling und Sommer am Abend noch ein bisschen auf der Terrasse zu sitzen, mit einem Frühlings-Cocktail in der Hand, die angenehmen Temperaturen genießen. Es ist so eine tolle und beruhigende Stimmung, die diese Sommerabende mit sich bringen. Gelassenheit und gute Laune liegen in der Luft.

Neben der richtige Gesellschaft kann ein guter Drink die Stimmung noch besser machen. Mit einem Cocktail in der Hand, bei Kerzenschein mit guten Freunden auf der Terrasse sitzen und das Leben genießen. Genau so sollen sie sein diese Sommerabende.

Um den Cocktail frühlingshaft zu machen, dachte ich passt etwas blumiges perfekt dazu. Dafür habe ich wieder das Rosengelee Rezept ausgegraben. Es gibt aber auch Rosensirup der perfekt dazu passt. Ich mag es wenn Cocktails nicht zu süß sind und liebe Gin Kombinationen. MMhhhh!